AGRICULTURA ECOLOGICA

ONU declara al 2014 como año internacional de la agricultura familiar

La Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), declaró el 2014 como el Año Internacional de la Agricultura Familiar, gracias al apoyo incondicional de las más de 300 organizaciones de los cinco continentes coordinadas por el Foro Rural Mundial. 
El objetivo de este Año Internacional de la Agricultura Familiar (AIAF-2014) es destacar y potenciar el rol crucial que desempeña la Agricultura Familiar en la producción sostenible. Más del 80 por ciento de los alimentos generados en el mundo, así como en la conservación de los ecosistemas y la biodiversidad es generado por la agricultura familiar. [más]

Premio Andrés Núñez de Prado a la Investigación en Producción Ecológica a “Impacto de la vegetación en el control biológico por conservación de plagas en olivares ecológicos”

 

El Premio Andrés Núñez de Prado a la Defensa y Fomento en Producción Ecológica se ha otorgado a D. Francisco Robles Rubio y Dª Francisca Muñoz Oliver.


El jurado de los XV premios a la Investigación y Defensa de la Producción Ecológica que convoca la Asociación Valor Ecológico (Ecovalia) en colaboración con la familia Núñez de Prado, ha destacado la calidad y el interés de los trabajos presentados. El acto de entrega de premios tendrá lugar el domingo 1 de diciembre en la Almazara Núñez de Prado de Baena (Córdoba). [más]

LA ASOCIACIÓN VALOR ECOLÓGICO (ANTES CAAE) REFUERZA CON LA MARCA DE GARANTÍA ECOVALIA LAS EXIGENCIAS MEDIOAMBIENTALES

 

Las empresas y productores que opten a esta certificación deberán cumplir unas exigencias en todo el proceso de producción que amplían los requisitos que fija la UE

 

Se añaden requerimientos en cuanto a uso de energías alternativas, tratamiento de residuos y responsabilidad social

 

Sevilla, 19 de febrero de 2013.- El Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) ha cambiado su denominación a Asociación Valor Ecológico para consolidar su liderazgo europeo en el sector. Dentro de esta nueva etapa de crecimiento destaca la creación de la nueva marca de garantía Ecovalia, que incluye unas exigencias para la certificación en producción ecológica que van más allá de los requisitos que fija la Unión Europea y que obligan, además, a compromisos en materia medioambiental y de responsabilidad social. Creada en 1991, esta entidad sin ánimo de lucro refuerza así su liderazgo en el sector y su compromiso con el medioambiente. Entre otras cosas, para obtener el sello Ecovalia, las empresas y productores deberán acreditar su responsabilidad medioambiental en aspectos como la gestión del agua y los residuos, el transporte, el uso de energías renovables y otros eslabones de la cadena de producción. [mas]

ANDALUCÍA CUENTA CON 1.800 PRODUCTORES DE CARNE ECOLÓGICA QUE GARANTIZAN LA CALIDAD Y LA PROCEDENCIA DEL ALIMENTO

 

Entre los requisitos para esta certificación figuran que se asegure el bienestar animal, su alimentación completamente natural y la protección del medioambiente

 

Un estricto etiquetado sirve para que el consumidor tenga la certeza del método seguido en la producción y su origen

 

Sevilla, 19 de febrero de 2013.- Andalucía cuenta con 1.813 operadores en el ámbito de la producción de carne ecológica, según los datos actualizados de la Asociación Valor Ecológico. Estos productores se concentran básicamente en el ámbito del ganado ovino, con 326.000 cabezas, seguido del vacuno (57.800), el caprino (36.600), la gallina (21.200) y el pollo (7.550). Se suman las colmenas que cuentan con esta certificación (22.900) y el esturión ecológico, con unas 16.700 unidades. [mas]

Ampliadas hasta 2013 líneas de ayudas que pueden beneficiar a 3.131 agricultores y ganaderos

 

La iniciativa reafirma el compromiso de la Junta de Andalucía con la producción ecológica y el sector ganadero, acuciado por el incremento de los costes de producción.

20-11-2012. La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha decidido ampliar a seis años el período de compromisos agroambientales en las líneas de ayudas a las razas autóctonas en peligro de extinción, la ganadería ecológica y la agricultura ecológica. Esta medida permitirá que todos aquellos beneficiarios de estas submedidas que iniciaron sus compromisos en 2008 en vez de finalizarlos en 2012, como estaba inicialmente previsto, puedan solicitar de nuevo en 2013 estas ayudas, en caso de mantener sus compromisos durante dicha anualidad. [MAS]

BioCórdoba 2012

Luis Planas destaca la producción ecológica como herramienta para afrontar la sostenibilidad y el cambio climático

El consejero ratifica su apoyo al sector durante la inauguración de BioCórdoba 2012, que se celebra entre los días 18 y 22 de octubre

18 de octubre de 2012. El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Luis Planas, ha destacado hoy en Córdoba que la producción ecológica es “una de las herramientas más completas para afrontar los desafíos de la sostenibilidad, la seguridad alimentaria, el desarrollo rural y el cambio climático”. [mas]

Asociación CAAE propone a las administraciones agilizar los trámites para las empresas

 

Sevilla, jueves 26 de enero de 2012.- La Asociación CAAE transmite las inquietudes recibidas de los empresarios ecológicos sobre la barrera que suponen en muchos casos los trámites y requerimientos burocráticos de las distintas administraciones públicas en el día a día de sus empresas. La propuesta de la Asociación CAAE, presentada hoy en el Club Antares de Sevilla, incluye un análisis sobre el caso real de una empresa ecológica y algunas medidas que pueden agilizar estos procedimientos, por ejemplo a través de un modelo de declaración responsable y el control a posteriori, o la unificación de aplicaciones informáticas entre administraciones, entre otras. mas

COAG Y LA PALT SE OPONEN FRONTALMENTE A LA APROBACIÓN DEL ALGODÓN TRANSGÉNICO DE BAYER EN ESPAÑA

 

Los apicultores españoles están sufriendo las consecuencias de la dispersión masiva e incontrolada de material genéticamente modificado en nuestro país.

 

Sevilla, 23 de enero de 2012. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, y la Plataforma Andalucía Libre de Transgénicos (PALT) rechazan frontalmente la petición realizada el pasado 28 de diciembre por la empresa Bayer CropScience para cultivar en España algodón genéticamente modificado GHB614 tolerante al glifosato, el principio activo del herbicida total Roundup®. Estas organizaciones esperan que dicha petición sea denegada, puesto que se trata de una opción innecesaria y peligrosa, que además supone un paso atrás y un obstáculo en el camino emprendido por el sector. mas

 

El sector de la producción ecológica muestra su unión y celebra sus premios anuales en Baena

 

Baena (Córdoba), domingo 27 de noviembre de 2011.- El sector de la producción ecológica se ha reunido hoy en la Almazara Núñez de Prado, en Baena (Córdoba), en la entrega de los XIII Premios Andrés Núñez de Prado a la Investigación y Defensa de la Producción Ecológica que concede anualmente la Asociación CAAE en colaboración con la familia Núñez de Prado. Unas 400 personas han asistido a esta cita anual para reconocer la labor de personas, empresas y entidades por su contribución al desarrollo del sector. mas

Creada la primera empresa dedicada a la explotación de Aloe Vera en Aguilar de la Frontera, Córdoba

Cinco hermanos han constituido la comunidad de bienes Aloe Varo con el fin de explotar de manera ecológica una plantación de Aloe Vera. Aloe Varo C.B. cuenta con 4,5 hectáreas de plantación de la variedad Barbadensis Miller que se produce de manera totalmente ecológica. En estos momentos, las principales zonas de producción del Aloe en la península se encuentran en Andalucía y en el levante español.

6-10-2011. Viendo las posibilidades de la producción de Aloe Vera y la idoneidad del terreno, los hermanos Palma Varo se embarcaron, en junio de 2009, en esta iniciativa pionera en la localidad. La producción de Aloe Vera es novedosa aún en la provincia de Córdoba en particular y en Andalucía en general aunque es un mercado con numerosas oportunidades. De hecho, junto con el levante, Andalucía es la principal zona de producción en la península.

La empresa Aloe Varo está formada por estos cinco hermanos que tienen unas edades comprendidas entre los 30 y 37 años. De esta manera, hablamos de una empresa joven y pionera en Aguilar de la Frontera, Córdoba.

La producción de Aloe Vera está en auge en una provincia que es tradicionalmente olivarera y vitivinícola. Pero con iniciativas empresariales de este tipo se abren nuevos caminos para al agricultor cordobés. Hay que tener en cuenta que las condiciones tanto climatológicas como del terreno hacen idónea la provincia de Córdoba para la producción de este tipo de cultivo. En este sentido, se pronuncia Diego Palma que explica porqué pensó la familia en la producción de Aloe. “Por innovar y buscar alternativas, Los cultivos de esta zona están teniendo serios problemas y hay que lanzar alternativas”.

OBJETIVOS

La empresa trabaja cada día para obtener de manera ecológica un producto de calidad. Entre los objetivos a corto plazo está “cultivar la planta dándole todos los cuidados que requiera para que en 2012 tenga todas las propiedades necesarias para explotarla”. Y es que no es hasta los 3 años de desarrollo cuando el Aloe adquiere todas sus propiedades que la destacan como una planta cuyos principios activos son muy beneficiosos para la salud.

Aloe Varo C.B. tiene las miras puestas en la comercialización del producto por varias vías: la cosmética, la alimentaria y la comercialización de la planta. De este modo persiguen “fomentar la cultura del Aloe”, explica Palma.

PRODUCTO ECOLÓGICO

La empresa Aloe Varo C.B. cuenta con el certificado de explotación ecológica, lo que quiere decir que no usa ningún tipo de producto químico para el tratamiento de la planta. Esto garantiza que sea un producto orgánico de calidad con los menores perjuicios para la salud de las personas y el medio ambiente. “La producción ecológica es un punto a valorar para cualquier producción agrícola”, asegura Diego Palma.

ASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS DEL ALOE

Así mismo, Aloe Varo pertenece a la Asociación Nacional de Empresarios del Aloe, Asocialoe, que tiene como objetivos coordinación entre los asociados con el fin de representar y defender los intereses de la Asociación y fomentar la producción de calidad de la planta. “La unión hace la fuerza y este tipo de explotación agrícola es reciente en la península por lo que necesita todo el respaldo posible”, explica Diego Palma.
Asocialoe, fue constituida en mayo de 2010, la conforman los productores más importantes de Aloe de todo el territorio nacional, los dos laboratorios más destacados, especializados en la elaboración de productos derivados de esta planta y empresas relacionadas con esta actividad productiva.

Alimentos ecológicos en Andalucía Sabor

 

Sevilla, 19 de septiembre de 2011. La Asociación CAAE participa en la tercera edición de Andalucía Sabor que se celebra entre el 20 y el 22 de septiembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (FIBES). Las materias primas y la calidad de los productos agroalimentarios andaluces protagonizan esta tercera edición del evento, donde las empresas del sector de la alimentación ecológica compartirán un espacio acotado en la zona expositiva.

 

El stand de la Asociación CAAE (nº 2200-2201) estará ubicado en el pabellón 2 de FIBES, allí ofrecerá información sobre los alimentos ecológicos, sus características y modelo de producción, y su presencia cada vez más frecuente en la distribución y la restauración. Hay que recordar que Andalucía lidera la producción ecológica española y europea, así como que esta comunidad ha sido pionera en el establecimiento de una red de restaurantes con certificación ecológica CAAE que ofrecen a sus clientes un amplio surtido de recetas elaboradas con materias primas ecológicas.

Todas las empresas del sector ecológico participantes en la muestra, más de una veintena, se ubicarán juntas dentro de la zona expositiva de Andalucía Sabor, ya que la alimentación ecológica registra una importancia creciente en el mercado y la restauración.

Los alimentos ecológicos están entrando en la restauración profesional de la mano de los chefs más prestigiosos del país, algunos de ellos estarán en el Congreso de Alta Cocina que se organiza de forma paralela a cada edición de Andalucía Sabor.

Bajo el título "Una odisea gastronómica. Viaje a la Dieta Mediterránea", chefs de gran relevancia en la cocina internacional ensalzarán el valor cultural y sostenible sobre el que se erige el paradigma de estos hábitos de alimentación saludable, una tradición reconocida por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en noviembre de 2010. El Congreso servirá de plataforma para la puesta en valor de los ingredientes de calidad en los cuales se basa la Dieta Mediterránea, ya que difundirá las excelencias del aceite de oliva virgen extra, frutas, hortalizas y productos pesqueros y cárnicos, con especial atención a los ibéricos. También se reflexionará sobre la conjugación de tradición e investigación en torno a la Dieta Mediterránea una verdadera forma de vida y un modelo de desarrollo sostenible para el medio rural.

La muestra, con una superficie total de 4.000 metros cuadrados, contará con la presencia de representantes, tanto nacionales como internacionales, de todos los eslabones de la cadena agroalimentaria –producción, distribución, comercialización, hostelería, restauración y catering. Casi medio centenar de compradores procedentes de 14 países (Alemania, Estados Unidos, México, China y Emiratos Árabes, entre otros) mantendrán encuentros de negocios en el marco de una misión comercial internacional organizada en colaboración con la Agencia Andaluza de la Promoción Exterior, Extenda.  

 

 

Estefanía Martín y Teresa Castroviejo, responsable y directora de TG Media
Estefanía Martín y Teresa Castroviejo, responsable y directora de TG Media

El evento está organizado por TC Media y contará con la colaboración del CAAE 

 

LA CAPITAL ANDALUZA SE PASA AL VERDE ACOGIENDO ECOSEVILLA, LA PRIMERA FERIA DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS, VIDA SALUDABLE Y DESARROLLO SOSTENIBLE 

 

El evento, que se presenta como una plataforma para informar, formar y concienciar sobre la ecología y el cuidado del medio ambiente, se celebrará el 21, 22 y 23 de octubre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (FIBES).

 

Sevilla,14 de septiembre de 2011.- La capital andaluza se convertirá por primera vez en el epicentro del sector ecológico en Andalucía con la celebración de EcoSevilla, la primera feria de productos ecológicos, vida saludable y desarrollo sostenible. Este evento, que se celebrará en el Palacio de Exposiciones y Congresos de la ciudad los días 21, 22 y 23 del próximo mes de octubre, con el apoyo del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) y otros organismos relacionados, se ha presentado esta mañana en las instalaciones de Fibes, donde también se han dado detalles sobre el evento y se ha invitado a todos los comercios sevillanos del sector a participar en EcoSevilla.

De este modo y con un claro objetivo de ayudar a concienciar a niños y adultos sobre la importancia de cuidar del medio ambiente y de adoptar un estilo de vida saludable, EcoSevilla hará de la ciudad hispalense un punto de encuentro único en el que los profesionales del sector darán a conocer sus productos y servicios e intercambiarán experiencias con otros profesionales, y en el que los ciudadanos podrán conocer de primera mano todo lo relacionado con la ecología en el hogar, el ocio y el trabajo. 

Siendo así, los representantes de TC Media, empresa organizadora de EcoSevilla, destacaron durante la presentación que “consideramos oportuno y necesario dotar a la comunidad andaluza de un evento anual que permita reunir a los principales agentes del sector, para que así puedan formar e informar a los ciudadanos sobre nuevas tendencias, productos y servicios. Por ello y aunque dispongamos ya de poca superficie disponible, continuamos animando a que todas las empresas, asociaciones u organismos oficiales que quieran participar en el evento se pongan en contacto con nosotros a través de www.ecosevilla.es.”

 

¿Qué habrá en EcoSevilla?

 

Más de 5.000 metros cuadrados de superficie y cerca de 120 expositores conformarán esta primera edición de EcoSevilla, a la que se espera que asistan más de 40.000 personas. Agricultura ecológica, energías renovables, bioconstrucción, tejido y calzado ecológico, cosmética natural, ecoturismo, gastronomía, comercio justo, asociacionismo, reciclaje o herbodietética serán algunos de los sectores representados en este evento, en el que también habrá una zona de mercadillo ecológico, un ecohuerto y una programación variada de actividades para que todos los visitantes que lo deseen puedan involucrarse directamente con el mundo “eco”. 

 Así mismo, EcoSevilla contará con un área especialmente creada para niños, en el que podrán aprender de forma lúdica algunas acciones sencillas para ayudar a cuidar el medio ambiente. Podrán participar en talleres de reciclaje, siembra ecológica, pintura o fabricación de juguetes, entre otras actividades. Desde este área se pretende concienciar a las futuras generaciones sobre la importancia de cuidar el medio ambiente, enseñar hábitos básicos para llevar una vida saludable y acercarles a conocer las bondades y beneficios que ofrece la naturaleza.

Dirigido tanto a profesionales como consumidores en general, EcoSevilla será un evento multisectorial, vivo y dinámico en el que la interacción, la formación y la información tendrán la misma importancia que el consumo, compra o venta de los productos ecológicos expuestos. 

La información actualizada sobre el evento, las actividades, talleres, conferencias, participantes y noticias del sector se podrán encontrar en www.ecosevilla.es.

 

El sector verde en Andalucía

 

Cada día son más las personas, empresas e instituciones que destinan tiempo y recursos al cuidado y conservación del medio ambiente, y a la adopción de hábitos saludables. Andalucía es la comunidad autónoma líder en producción ecológica y referente en el mercado español de las energías renovables. 

En los últimos años, el mercado ecológico andaluz ha experimentado un crecimiento constante que en 2010 se tradujo en 22,7% más de industrias ecológicas con respecto al 2009. Actualmente, Andalucía abarca el 17,2% del empleo ambiental nacional, lidera segmentos como la gestión de espacios naturales o los servicios ambientales a empresas y su potencial en el sector es fuertemente seguido por organismos y empresas nacionales e internacionales ya que supone un fuente de riqueza, empleo y expansión.

 

Campo de arroz ecológico en Doñana
Campo de arroz ecológico en Doñana

Organizaciones agrarias, sociales, ambientales y de desarrollo rural reiteran su apoyo a la figura de los Contratos Territoriales de Explotación

• En la recta final del proceso de aprobación del Real Decreto que regula los Contratos Territoriales de Explotación, más de 20 organizaciones de todos los sectores insisten en su respaldo a esta figura, recogida ya en la Ley de Desarrollo Sostenible del Medio Rural.

• Pocas iniciativas han tenido un respaldo tan unánime en lo que a política de desarrollo rural se refiere.

11/07/2011. Independientemente del retraso que pueda llevar la puesta en marcha del primer programa derivado de la Ley de desarrollo sostenible del medio rural, está claro que nadie podría oponerse a la aplicación de medidas que pretenden mejorar la calidad de vida en el medio rural, como la superación de deficiencias en servicios básicos e infraestructuras, la mejora del patrimonio o el fomento de nuevas actividades económicas. De hecho, sin apenas experiencias previas similares, la propia OCDE ha identificado esta Ley como un nuevo referente para las políticas de desarrollo rural.
Dentro de esas medidas, se contempla el uso de Contratos Territoriales de Explotación como una forma de apoyar a la agricultura territorial. Es necesario señalar que estos contratos, en caso de aprobarse la norma en tramitación, no serían obligatorios para los agricultores, y tampoco tienen nada que ver con los requisitos medioambientales de la condicionalidad que deben cumplir aquellos que reciben ayudas de la PAC, por lo que no supondrían un aumento de obligaciones.

Beneficios potenciales
Más bien al contrario, esta herramienta busca apoyar a aquellos agricultores y ganaderos que de forma voluntaria suscriban compromisos para la conservación del suelo, el agua, la biodiversidad, el paisaje, la lucha contra el cambio climático o un mayor avance en la multifuncionalidad de su actividad. A cambio, tendrían preferencia o prioridad para ciertas ayudas o incluso una remuneración por la producción de estos bienes públicos, no compensados por el mercado, lo que favorecería, además, la fijación de la población en el territorio y la creación o mantenimiento del empleo agrario, especialmente en aquellas zonas donde esta actividad tiende a ser menos productiva o rentable pero posee un alto valor ambiental y social. Además, pueden ser una forma de simplificar la gestión y aplicación, para todas las partes, de un conjunto de medidas con objetivos similares, disminuyendo los trámites burocráticos a los que hacen frente los agricultores y ganaderos en su quehacer diario
Asimismo, conviene recordar que ya el pasado 16 de febrero se lanzó otro comunicado firmado como ahora por unas 20 organizaciones, entre ellas, las organizaciones agrarias, UPA y COAG, los sindicatos CC.OO. y UGT, numerosas organizaciones ambientales, asociaciones de mujeres del medio rural, la Red Española de Desarrollo Rural y otras organizaciones territoriales, manifestando su apoyo a estos contratos.

Referente europeo
En Francia ya se pusieron en marcha estos contratos en 1999 y, junto con las enseñanzas de estos años, aún se mantienen. Según un informe del propio ministerio francés, en 2003, se subscribieron 50.000 contratos, el 12% de las explotaciones agrícolas, lo que representa una buena acogida por parte del sector. Los expertos afirman que han incidido notablemente en una mayor consideración de la componente ambiental, han ayudado al desarrollo de signos de calidad y han permitido una apertura del mundo agrario a otros actores del territorio como las organizaciones ambientales, instituciones públicas locales y sociedad civil en general, algo que el mundo rural español necesita igualmente. De hecho, también en España se pueden encontrar casos de aplicación de este tipo de contratos, en distintas fases y/o escalas, como en Baleares, Asturias o Cataluña, y el proyecto de Real Decreto ya en trámite reconoce expresamente la posibilidad de que estos contratos previos puedan seguir manteniéndose una vez aprobada la norma nacional.
Por último, sólo queda pedirle al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, al Gobierno, que se hagan eco del gran apoyo que tienen estos contratos desde la mayor parte de sectores del medio rural, principalmente los propios agricultores, y no dilate más la aprobación un Real Decreto que no supone ninguna amenaza a la agricultura ni a los agricultores, como se plantea desde algunas organizaciones, si no que más bien pretende mejorar el apoyo a aquéllos que aportan más a la sociedad en su conjunto, en términos de paisaje, biodiversidad y cultura. Además, les permitiría prepararse para las nuevas orientaciones de la Política Agraria Común, hacia un mayor compromiso con el medio ambiente y la cohesión territorial. 
Organizaciones Firmantes:
Coordinadora de Agricultores y Ganaderos (COAG)
Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA)
Federación Estatal de Pastores (FEP)
Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE)
Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (FADEMUR)
Confederación de Mujeres del Medio Rural (CERES)
Red Española de Desarrollo Rural (REDR)
Comisiones Obreras (CCOO)
Unión General Trabajadores (UGT)
Asociación de Ganaderos Trashumantes de Asturias
Ganaderos Extensivos de Asturias
Unión de Ganaderos 2008, Extremadura
FEGAEXPA, Castilla y León
WWF España
SEO/BirdLife
Ecologistas en Acción
Amigos de la Tierra
GreenPeace
Fundación Global Nature
RedMontañas
Grupo Ornitológico Balear (GOB-Menorca)
Foro Asturias Sostenible (FAS)

 

 

 

 

IV CONCURSO PROVINCIAL DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 2010-2011 PREMIO “DIPUTACIÓN DE CÓRDOBA”.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FINALISTAS en FRUTADOS MADUROS:

Cortijo Suerte Alta (Baena)

Rafael Castro Mata (La Carlota)

S.C.A. Olivarera Santa Rita (Luque)

Ingesar S.L. (Puente Genil)

Agrodelpa, S.L. (Santaella)

Aceites Bellido, S.C.

FINALISTAS en FRUTADOS VERDES:

ARODEN SAT (Carcabuey)

S.C.A. Almazaras de la Subbética (Cacabuey)

Sucesores de Hermanos López, S.A. (Luque)

Almazara de Muela, S.L. (Priego de Córdoba)

Manuel Montes Marín (Priego de Córdoba)

S.C.A. Olivarera La Purísima (Priego de Córdoba)

PREMIADOS:

ACCÉSIT en la categoría de FRUTADO MADURO al aceite de CARCAHUESO, de la empresa RAFAEL CASTRO MATA de La Carlota.

ACCÉSIT EN LA CATEGORÍA DE FRUTADO VERDE al Aceite PARQUEOLIVA, de la empresa ALMAZARAS DE LA SUBBÉTICA, S.C.A. de Carcabuey

RECONOCIMIENTO ESPECIAL al mejor aceite elaborado por almazaras que producen hasta 200 T por campaña concedido a: HACIENDA MECA S.L. de Adamuz.

PREMIO DIPUTACIÓN DE CÓRDOBA AL MEJOR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA EN LA CATEGORÍA DE FRUTADO MADURO al Aceite CORTIJO SUERTE ALTA de la empresa CORTIJO DE SUERTE ALTA, S.L., de Albendín (Baena).

PREMIO DIPUTACIÓN DE CÓRDOBA AL MEJOR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA FRUTADO VERDE al Aceite FUENTE LA MADERA, de la empresa MANUEL MONTES MARÍN de Priego de Córdoba.

Alerta sanitaria pepinos en Alemania

COAG EXIGE AL MINISTERIO DE SANIDAD QUE SE ACLARE EN LAS PRÓXIMAS HORAS EN QUÉ PUNTO DE LA CADENA SE INFECTARON LOS PEPINOS DETECTADOS EN ALEMANIA

 

-          Para el conjunto del sector de frutas y hortalizas de nuestro país, que genera la mitad del empleo agrario, es vital que se depuren responsabilidades con la mayor celeridad posible.

-          Además, las autoridades españolas deben elevar una queja formal ante la UE por el inaceptable procedimiento que han seguido Alemania y la Comisión Europea en este tema.

 

Madrid, 27 de mayo de 2011. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) exige al Ministerio de Sanidad que se aclare en las próximas horas en qué fase de la cadena agroalimentaria se ha producido la contaminación bacteriana de la partida de pepinos detectado en Alemania con infección por E.coli Enterohemorrágica.

Para el conjunto del sector de frutas y hortalizas de nuestro país, que genera más de la mitad del empleo agrario, es vital que se depuren responsabilidades con la mayor celeridad posible para evitar pérdidas irreparables en un sector que supone el 38,3% de la Producción Final Agraria en 2010, con un valor de 14.924,2 M€. Además, desde COAG se exige a las autoridades españolas que eleven una queja formal a la UE por el inaceptable comportamiento de Alemania a la hora de abordar esta alerta sanitaria. “Las acusaciones de las autoridades alemanas han sido irresponsables, precipitadas y carentes de cualquier tipo de rigor científico y sanitario. No se puede apuntar de manera infundada a todo un sector del que viven miles de familias en nuestro país y que cumple escrupulosamente con todos los controles de calidad y seguridad alimentaria exigidos en la UE. Gracias al eficaz sistema de trazabilidad se ha podido determinar el origen y retirar esa puntual partida. Si las investigaciones confirmaran que la infección se ha producido en territorio alemán estudiaremos pedir daños y perjuicios”, ha afirmado Andrés Góngora, responsable del sector de frutas y hortalizas de COAG.

España es uno de los principales países exportadores de frutas y hortalizas del mundo. El superávit comercial español en frutas y hortalizas en el año 2010 fue de 7.162 millones de euros. La importancia del sector hortofrutícola trasciende a la del sector agroalimentario, ya que es de los capítulos que más aportan a las exportaciones totales españolas, con más del 5% del total. Además, el importante superávit del capítulo de frutas y hortalizas permite que la balanza comercial agroalimentaria no sea deficitaria. El valor de las exportaciones de frutas y hortalizas en 2010 representó 8.636,9 millones de euros y el volumen exportado fue de 9.491.418 tn en 2010. Por países, Alemania, Francia y Reino Unido son los principales destinos.

 

Brote infeccioso en Alemania: Europa comunica que el origen de las intoxicaciones podría estar en dos empresas de pepinos andaluzas.

La Junta de Andalucía ya ha adoptado las medidas oportunas para la no comercialización del producto coincidente con los lotes implicados. Por el momento se ha descartado la existencia de casos asociados a este brote en España.

La Red de Alerta Alimentaria Comunitaria (RASFF) ha comunicado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, AESAN, que dos empresas andaluzas productoras de pepinos pueden estar implicadas en el  brote de casos de infección por que se ha producido en Alemania. El comunicado menciona también a una empresa holandesa.

Al parecer existe una asociación entre la bacteria aislada en los pacientes afectados y la encontrada en las muestras tomadas en los pepinos, pero no se aclara si el origen del problema puede estar en el proceso de manipulación de esta hortaliza.

Según el comunicado emitido por el Ministerio de Sanidad, Andalucía ya ha iniciado actuaciones con las empresas afectadas con objeto de avanzar en la investigación, y en aras al principio de precaución se han adoptado las medidas oportunas para la no comercialización del producto coincidente con los lotes implicados.

Dado que se trata de un serotipo poco frecuente de la bacteria, la analítica resulta compleja y por tanto quedan todavía extremos por confirmar.

Según se recoge también en este comunicado, aunque los pepinos sean de producción española, “hay que seguir investigando con el fin de averiguar a lo largo de toda la cadena en qué fase se ha producido la contaminación bacteriana”. No puede descartarse ninguna hipótesis, ni siquiera que la contaminación se haya producido en el proceso de elaboración o de manipulación en destino del alimento para su consumo, por lo que sería ajena a las empresas productoras.

Por su parte la AESAN, constata que se trata de un lote de pepinos específico y que no hay ningún caso asociado a este brote en España, por lo que el consumo de esta hortaliza debe seguir siendo el habitual, con las precauciones normales de lavado o pelado de verduras durante su preparación.

 

El Defensor del Pueblo Andaluz, ‘muy receptivo’ a las peticiones de la PALT

 

José Chamizo mediará en las reivindicaciones de la Plataforma Andalucía Libre de Transgénicos a la Junta de Andalucía

 

27 abril de 2011. El Defensor del Pueblo Andaluz, José Chamizo, ha recibido esta mañana a una delegación de la Plataforma Andalucía Libre de Transgénicos (PALT) que le ha trasladado sus reivindicaciones con respecto a la producción, distribución y consumo de los organismos modificados genéticamente. A la reunión han acudido representantes de la Asociación CAAE (Comité Andaluz de Agricultura Ecológica), de la Red Andaluza de Semillas, de COAG-Andalucía y de las asociaciones de consumidores Facua-Andalucía y UCA-UCE.

El portavoz de la PALT, Francisco Rodríguez, ha pedido a Chamizo que interceda en la petición de una reunión las Consejerías de Salud y Medio Ambiente que dicha plataforma solicitó hace casi un año sin haber obtenido respuesta alguna.

Entre otras cuestiones, los representantes de la PALT han hecho partícipe al Defensor del Pueblo de sus principales reivindicaciones que tienen fundamentalmente un carácter informativo ya que se desconoce “la superficie y los lugares en los que se siembran organismos modificados genéticamente en Andalucía, las especies y variedades o la presencia de campos experimentales de transgénicos en nuestra comunidad autónoma”.

La PALT considera “contradictorio e incongruente” que desde la administración autonómica se esté fomentando simultáneamente la agricultura ecológica y la que implica la modificación genética por lo que ha solicitado la mediación de Chamizo para conocer los protocolos y normas que se están ejecutando desde Medio Ambiente y Salud. El objetivo es evitar los posibles impactos de los transgénicos, tanto comerciales como experimentales, en el medio ambiente (contaminación genética, pérdida de biodiversidad, generación de resistencias en plantas silvestres, daños a fauna beneficiosa para la agricultura, etc.), en especial, en los espacios naturales protegidos andaluces.

El Defensor del Pueblo ha manifestado ser “muy receptivo a las peticiones de la PALT” y ha confirmado que mediará en las peticiones de la Plataforma a la Junta de Andalucía así como colaborará en la medida de lo posible. Chamizo ha pedido a los representantes de las organizaciones que hagan partícipe de sus reivindicaciones a la ciudadanía andaluza ya que afecta a numerosos sectores sociales y económicos y, sobre todo, “porque los andaluces deben saber qué están comiendo”.

 

Agricultura convoca ayudas dirigidas a mejorar la distribución de productos ecológicos

La Consejería de Agricultura y Pesca abrió el pasado día 14 de abril el plazo de recepción de solicitudes de subvenciones dirigidas al apoyo de la mejora e innovación de la distribución de productos ecológicos y ha sido publicada en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) la convocatoria para 2011 de esta línea de ayudas. El plazo de presentación de las mismas es de dos meses, concluyendo el próximo 14 de junio.

Esta línea está dirigida a pequeñas y medianas empresas del sector ecológico andaluz y subvenciona, entre otras acciones, proyectos de concentración de la oferta como la puesta en marcha de centros de acopio; el establecimiento de canales cortos de comercialización; y el desarrollo de tecnología innovadora, como, por ejemplo, las lonjas virtuales, que incorporan plataformas electrónicas para la compraventa de los productos.

El fin último de estas medidas es potenciar el valor añadido de los alimentos ecológicos a través de la puesta en marcha de nuevos medios de distribución que permitan un mejor aprovechamiento del mismo y apuesten por el desarrollo del mercado interior, un ámbito que ofrece actualmente grandes oportunidades para los productos ecológicos.

Estas subvenciones, que se conceden en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía, están cofinanciadas por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) al 70%, y la Comunidad Autónoma andaluza y el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM).

Intervinieron en el acto: D. Juan Robles Pérez – Presidente de A.G.R.A.S.,D. Manuel Carrillo Díaz – Director y coordinador de A.G.R.A.S.Clausuró el acto:Excma. Sra. Consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Dña. Clara Aguilera García.
Intervinieron en el acto: D. Juan Robles Pérez – Presidente de A.G.R.A.S.,D. Manuel Carrillo Díaz – Director y coordinador de A.G.R.A.S.Clausuró el acto:Excma. Sra. Consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Dña. Clara Aguilera García.

La Junta de Andalucía distingue a Restaurantes de A.G.R.A.S. que potencian el consumo y la comercialización de alimentos ecológicos

Entregadas las primeras 15 identificaciones “R.A.P.E- Red de Restaurantes Andaluces con Productos Ecológicos” a estos establecimientos andaluces que incluyen en su oferta una carta de platos realizados íntegramente con productos ecológicos. Ya se pueden degustar exquisiteces gastronómicas realizadas íntegramente con estos productos en los primeros restaurantes de A.G.R.A.S. (Asociación Gastronómica de Restaurantes de Andalucía) a lo largo de toda la geografía andaluza

La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, ha presidido el acto de entrega de los distintivos que identifican a los 15 primeros restaurantes de A.G.R.A.S. que actualmente conforman la red de Restaurantes Andaluces con Productos Ecológicos (RAPE), establecimientos que ofrecen permanentemente platos elaborados con este tipo de alimentos. El evento, celebrado en Sevilla, ha contado también con la intervención de representantes de A.G.R.A.S., que colabora con la Consejería desde 2007 en la puesta en marcha de este proyecto.

Además de estas identificaciones que facilitarán el reconocimiento de los restaurantes certificados por parte de los clientes, los integrantes de la RAPE han recibido también un Recetario-Guía “Cuaderno de Gastronomía Andaluza con Productos Ecológicos” donde se recoge información relativa a los primeros restaurantes que forman la red con recetas ecológicas y que se irá ampliando a medida que se incorporen nuevos establecimientos de A.G.R.A.S., la carta- menú ecológica de cada Restaurante y un directorio que incluye 140 operadores andaluces interesados y capaces de hacerse cargo del suministro de los alimentos que precisan los establecimientos.

En la imagen: Excma. Sra. Consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Dña. Clara Aguilera García con

-RTE. LAS TINAJAS (GRANADA)

-RTE. MESÓN LA ALEGRÍA (GRANADA)

-RTE. CHIKITO (GRANADA)

-RTE. SANTIAGO (MARBELLA-MÁLAGA)

-RTE. ROBLES AJARAFE (CASTILLEJA DE LA CUESTA-SEVILLA)

-RTE. BECERRITA (SEVILLA)

-RTE. PUERTA SEVILLA (CÓRDOBA)

-RTE. LA TOJA (LA CAROLINA-JAÉN)

-RTE. LA SARGA (CAZORLA-JAÉN)

-RTE. CASA FLORES (PTO. STA. Mª-CADIZ)

-RTE. EL COPO (PALMONES-LOS BARRIOS-CÁDIZ)

-RTE. CASA GARCÍA (ALMONASTER LA REAL-HUELVA)

-RTE. MONTECRUZ (ARACENA-HUELVA)

-RTE. CASA RAFAEL (HUERCAL DE ALMERÍA-ALMERÍA)

-RTE. LA COSTA (EL EJIDO-ALMERÍA)

 

Los transgénicos crean cada vez más controversia

 

El enorme avance de la investigación biotecnológica en los últimos años ha permitido desarrollar técnicas que logran introducir o eliminar un gen o determinados tipos de genes de forma específica en el genoma de un organismo, para producir seres vivos (animales, plantas, microorganismos) con nuevas y mejores características. Este tipo de manipulación denominada Ingeniería Genética ha dado lugar a los Organismos Genéticamente Modificados (OGM), objeto de actual polémica. La controversia sobre las ventajas e inconvenientes que implica la obtención de especies manipuladas genéticamente tiene lugar a todos los niveles, desde la comunidad científica hasta los ciudadanos, pasando por los responsables gubernamentales, los grupos ecologistas y, por supuesto, las empresas con o sin intereses económicos. Completo

PUBLICADAS LAS SOLICITUDES PARA ENSAYOS CON TRASGÉNICOS EN ANDALUCÍA

 

COAG RECLAMA QUE ANDALUCÍA SEA DECLARADA “LIBRE DE TRANSGÉNICOS” Y PIDE A LA CONSEJERÍA UNA POSICIÓN CLARA Y CONTUNDENTE AL RESPECTO

 

Esta organización agraria recuerda que, al margen de su incidencia en la salud o en el medio ambiente, los transgénicos no solucionan las dificultades económicas ni agronómicas de los cultivos. Antes al contrario, crean un problema, ya que provocan rechazo en los consumidores.

 

Sevilla, 16 de febrero de 2011. Ante la publicación de un nuevo listado de solicitudes para realizar ensayos con transgénicos en Andalucía, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG, reclama que la Consejería de Agricultura adopte una posición clara y contundente ante este tipo de cultivos y lidere la declaración de Andalucía como “zona libre de transgénicos”. Esta organización agraria ha ‘descubierto’ que hasta el próximo 19 de febrero está colgada en la página web de dicha Consejería la relación de solicitudes para llevar a cabo ensayos transgénicos con maíz y algodón en el territorio andaluz. Se trata de seis peticiones, presentadas por las empresas Monsanto, Bayer Bioscience y Limagrain. El listado se puede consultar públicamente, aunque no resulta fácil de encontrar, ya que está situado en el apartado de Política Agraria Común de la web de la Consejería, dentro del epígrafe Varios.

 

COAG Andalucía considera que el departamento que dirige Clara Aguilera no debería prestar ningún apoyo a los transgénicos, sino que tendría que hacer suya la petición para declarar a Andalucía como “zona libre de transgénicos”. En opinión de esta organización agraria, los transgénicos no son una opción para los productores andaluces, puesto que, al margen de las consecuencias que estos cultivos pueden tener en la salud o en el medio ambiente, lo cierto es que no resuelven los problemas económicos de los productores y resultan finalmente más costosos, debido al incremento del precio de la semilla respecto a las variedades convencionales, a que sigue siendo necesario aplicar productos fitosanitarios (necesidad que se incrementa al poco tiempo, porque la resistencia de las plagas se hace mayor en las sucesivas campañas, a lo que hay que añadir la aparición de plagas secundarias) y a que los rendimientos de estas variedades no muestran diferencias con respecto a las convencionales. Así está confirmado por diversas fuentes internacionales de solvencia e independencia contrastada.

 

Pero esta organización agraria quiere ir más allá. Es una realidad que los consumidores europeos rechazan los transgénicos, rechazo que en muchas ocasiones se extiende a cultivos convencionales procedentes de países donde se cultivan transgénicos, debido al riesgo de contaminación. Los productos agrarios andaluces tienen una clara orientación al mercado. De hecho, de los casi 10.000 millones de euros que constituyen la producción final agraria, unos 8.500 proceden del mercado. Por eso, COAG considera que no se puede poner tanto en juego, máxime cuando todo esto no sirve más que para favorecer los intereses de las pocas empresas que controlan las semillas, y que con todo esto no pretenden sino ganar más dinero a costa de provocar una mayor dependencia de los productores que se ven abocados a comprarles semillas e insumos.

 

Por todo ello, COAG Andalucía considera que la Consejería no debe apoyar a este tipo de cultivos y prácticas, sino que debe seguir apostando por la diferenciación basada en la calidad de nuestros productos. Una diferenciación que se ha conseguido con años de trabajo y buen hacer, con la promoción de técnicas respetuosas como la producción integrada o la lucha biológica, y con el fomento de la agricultura ecológica (incompatible con los transgénicos), en la que Andalucía es líder, con más de 875.000 hectáreas, y, como tal, goza de prestigio y reconocimiento en la UE.

Información pública de solicitudes de autorización de liberación voluntaria de organismos modificados genéticamente.


En cumplimiento de lo establecido en el artículo 25.4 del Reglamento General para el desarrollo y ejecución de la Ley 9/2003, de 25 de abril, por la que se establece el régimen jurídico de la utilización confinada, liberación voluntaria y comercialización de organismos modificados genéticamente, aprobado por el Real Decreto 178/2004, de 30 de enero, se informa de las solicitudes de liberaciones voluntarias de los siguientes organismos modificados genéticamente:

Nº de notificación: B/ES/11/05
Solicitante: Monsanto Agricultura España, S.L.
Solicitud de: Ensayos de campo con maíz modificado genéticamente NK603, tolerante al herbicida glifosato.

Nº de notificación: B/ES/11/11
Solicitante: BAYER BIOSCIENCE N.V.
Solicitud de: Ensayos de campo con algodón modificado genéticamente tolerante al herbicida glifosato, evento GHB614.

Nº de notificación: B/ES/11/12
Solicitante: BAYER BIOSCIENCE N.V.
Solicitud de: Ensayos de campo con algodón modificado genéticamente tolerante a herbicida y resistente a ciertos insectos, evento T304-40.

Nº de notificación: B/ES/11/13
Solicitante: BAYER BIOSCIENCE N.V.
Solicitud de: Ensayos de campo con algodón modificado genéticamente tolerante a herbicida y resistente a ciertos insectos, evento GHB119

Nº de notificación: B/ES/11/14
Solicitante: BAYER BIOSCIENCE N.V.
Solicitud de: Ensayos de campo con algodón modificado genéticamente tolerante a herbicida y resistente a ciertos insectos, evento (T304-40 X GHB119) X GHB614

Nº de notificación: B/ES/11/16
Solicitante: LIMAGRAIN IBÉRICA.
Solicitud de: Ensayos de campo con maíz modificado genéticamente tolerante a herbicida

El resumen de los expedientes, de acuerdo a lo establecido en el artículo 23.2 de dicho Real Decreto podrá ser consultado en horario de lunes a viernes de 9 a 14 horas, durante los 30 días naturales siguientes al de publicación de este aviso, en la secretaría del Comité Andaluz de Control de OMG, Secretaría General del Medio Rural y la Prod. Ecológica, c/ Tabladilla, s/n. de Sevilla.

 

Medio Ambiente participa en un proyecto europeo para potenciar la innovación tecnológica en la industria agroalimentaria

 

La Consejería organiza junto con la Generalitat Valenciana unas jornadas para presentar la Plataforma Tecno- Ambiental del Sector Agroalimentario en el Mediterráneo

 

16 de febrero de 2011. La Consejería de Medio Ambiente participa en Valencia en unas jornadas organizadas por la Junta de Andalucía y la Generalitat Valenciana para presentar la Plataforma Tecno-Ambiental del Sector Agroalimentario en el Mediterráneo (Agro-Environmed), un proyecto de cooperación interregional destinado a potenciar el uso de tecnologías respetuosas con el medio ambiente en la industria agroalimentaria.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Con estas jornadas, que se celebran en el marco de la Feria Internacional de las Soluciones Medioambientales (ECOFIRA 2011), se pretende dar a conocer los proyectos I+D+i en el ámbito de la eco-innovación del sector agroalimentario, los objetivos y actividades de la citada Plataforma; así como todas aquellas iniciativas que permitanla prevención y control de los aspectos ambientales asociados a las actividades, productos y servicios de las empresas del sector agroalimentario.

El proyecto europeo Agro Environmed, dirigido por el Instituto Andaluz de Tecnología (IAT), reúne a once regiones europeas de seis países del área mediterránea (España, Eslovenia, Francia, Gracia, Italia y Portugal).

Esta iniciativa, cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del programa MED, tiene como principal objetivo conseguir que la industria agroalimentaria del Mediterráneo se convierta en un referente en cuanto a innovación ecológica, lo que conllevará un incremento de la competitividad de sus empresas. Se pretende por tanto impulsar la eco-innovación en las empresas agroalimentarias de la zona mediterránea, especialmente Pymes, mediante la creación de una plataforma que favorezca la transferencia de tecnologías y buenas prácticas ambientales.

Para abarcar a todo el sector agroalimentario el proyecto se ha dividido en los siguientes subsectores: el de la transformación de la carne, de los productos lácteos, de las frutas y verduras, y del vino y del aceite de oliva. Con ello se pretende realizar entre al menos dos regiones diferentes un análisis comparativo de cada uno de estos subsectores, teniendo en cuenta aspectos tales como la estructura industrial regional, los principales problemas ambientales a los que se enfrentan, los procesos y las tecnologías ambientales que se emplean en los procesos productivos, así como las mejores prácticas aplicadas.

Fases proyecto

Hasta ahora, los socios de este proyecto han desarrollado un modelo común para analizar su industria agroalimentaria, que se ha estructurado en tres fases distintas. En la primera de ellas se ofrece una visión de la industria a escala regional, describiendo los procesos de transformación, las principales necesidades de innovación en materia de productos y procesos expresadas por las PYMES, las tecnologías que se aplican para mejorar la competitividad de las empresas; así como la estructura de la industria regional y sus rendimientos económicos en un contexto nacional.

En la segunda fase se abordan aspectos más técnicos y se hace una descripción detallada de los procesos de fabricación. El resultado final de este análisis busca identificar aquellas etapas y particularidades de los procesos que constituyen un mayor problema ambiental en la región y que merecen una atención especial.

Por último, la tercera fase se dedica a realizar un análisis de los métodos más utilizados para la reducción de los impactos ambiéntales en el proceso de transformación (tecnologías, buenas prácticas). Durante este periodo de análisis, el proyecto se basa en información cualitativa y en la validación del análisis por parte de grupos de trabajo regionales compuestos por expertos provenientes de la industria y del campo de investigación.

Ganadería ecológica,

principios fundamentales

 

La ganadería ecológica es un sistema productivo cuyo objetivo fundamental es obtener alimentos sanos de calidad, mediante la utilización óptima y racional de los recursos, respetando el medio ambiente, el bienestar animal y sin emplear sustancias químicas de síntesis. La ganadería ecológica está íntimamente ligada a la tierra y no concibe la producción de animales sin que éstos puedan desarrollarse es un espacio abierto y de forma natural.

Nuevo logotipo ecológico de la UE

 

A partir del 1 de julio de 2010, el logotipo ecológico de la UE será obligatorio en todos los productos ecológicos envasados que hayan sido producidos en cualquiera de los Estados miembros de la UE y que cumplan las normas establecidas. El logotipo no será obligatorio en el caso de los productos importados. Podrán acompañar a la etiqueta de la UE otros logotipos privados, regionales o nacionales. El Reglamento relativo a la agricultura ecológica será modificado en las próximas semanas a fin de introducir el nuevo logotipo en uno de sus anexos

La Junta concede cerca de 2 millones de euros a empresas del sector agroalimentario para reducir el impacto ambiental

 

Andalucía, 7 de enero de 2011

Con estas subvenciones se fomenta el uso de las nuevas tecnologías en los sectores productivos del aderezo de la aceituna y extracción de aceite.

La Consejería de Medio Ambiente ha concedido un total de 1,99 millones de euros a 44 empresas andaluzas de transformación y comercialización de productos agroalimentarios para fomentar la adquisición y mejora de instalaciones destinadas a proteger el medio ambiente. Con esta iniciativa la Administración autonómica pretende promover el empleo de nuevas tecnologías que reduzcan el impacto ambiental de los sectores productivos del aderezo de aceituna y extracción de aceite.

De esta manera, la Junta subvenciona actuaciones dirigidas a fomentar la adaptación ambiental en las empresas del sector, la adquisición de materiales relacionados con la actividad empresarial; así como para la realización de trabajos dirigidos al ahorro de agua, gestión de residuos o la utilización responsable de los recursos naturales. Con la concesión de estas ayudas se trata de incrementar la competitividad del sector agrícola y forestal mediante el aumento del valor añadido de sus productos, además de mejorar el rendimiento global de las empresas y su adaptación medioambiental.

Esta resolución, recogida en la Orden publicada hoy día 5 de enero en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, va dirigida a las empresas privadas andaluzas del sector de transformación y comercialización de productos agroalimentarios, a excepción de los de pesca y los forestales.

Las ayudas, de las que se han beneficiado 44 empresas andaluzas, no superan el 50% de la inversión prevista en el caso de las micro, pequeñas y medianas empresas, ni el 25% en el caso de las grandes (menos de 750 empleados o un volumen de negocio inferior a 200 millones de euros). Estas subvenciones se financian en un 70% a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y el 30% restante con fondos de la Junta de Andalucía.

 

 

La Asociación CAAE reelige a Francisco Casero como presidente

 

Montilla, 21 de diciembre de 2010. Francisco Casero Rodríguez ha sido elegido nuevamente como presidente de la Asociación CAAE en su Asamblea General Ordinaria, celebrada hoy en la sede de la Fundación Social Universal en Montilla.

La Asociación CAAE ha celebrado su Asamblea General Ordinaria en la que se ha realizado el balance de las actuaciones de la entidad entre 2006-2010. Y, como contemplan los estatutos de la Asociación se ha procedido a las elecciones, que tienen lugar cada cuatro años, para renovar su Junta Directiva. En esta ocasión ha concurrido una única candidatura (16 vocales y ocho vocales suplentes) que ha recibido el respaldo absoluto de los socios.

Elección de la Junta Directiva

La Junta Directiva de la Asociación CAAE está formada por un total de 16 vocales (ocho productores y ocho industrias) que tras su elección han celebrado su primera reunión para decidir los vocales que ocuparán los cargos de presidente (Francisco Casero Rodríguez) y vicepresidente (Francisco Montoya, en representación de la empresa Andalucía Exportaciones S.L.), así como la designación del secretario (José Luis García Melgarejo) de la Asociación CAAE durante los próximos cuatro años.

Balance de actuaciones 2010

El primer punto de la Asamblea General Ordinaria celebrada hoy se ha centrado en la evaluación y el balance de las actuaciones desarrolladas durante el periodo 2006- 2010. Francisco Casero, presidente durante este periodo, ha destacado que la Asociación CAAE se ha afianzado como referente de la producción ecológica no sólo en España, sino también en Europa. La Asociación CAAE pertenece al Grupo IFOAM-UE y a la organización europea de entidades privadas de certificación. “Somos determinantes en bastantes cuestiones”, ha señalado Francisco Casero.

La Asociación CAAE, que cumplirá el próximo 2011 sus 20 años de funcionamiento, aporta una visión global para el desarrollo del sector ecológico, además de la producción, la industria y la comercialización, la entidad apuesta firmemente por la formación, la investigación y el incremento del consumo.

El presidente de CAAE ha señalado especialmente la labor de la Asociación como interlocutor del sector ante las administraciones nacionales, autonómicas y europeas. “Hemos defendido al sector por encima de todo”, ha afirmado Casero. Algunos ejemplos de esta labor son el impulso al Pacto Andaluz de la Dehesa que ha dado lugar a la Ley Andaluza sobre la Dehesa y que se espera que tenga su correspondencia en la legislación nacional. La Asociación CAAE también ha sido determinante en la relación del sector ecológico de España y Portugal, propiciando la colaboración de ambos gobiernos.

Publicaciones técnicas y divulgativas, la atención a los mercados internacionales, el desarrollo de campañas de promoción y fomento del consumo, participación en ferias y eventos, apoyo a la comercialización mediante la organización de misiones comerciales, la creación de grupos de trabajo sectoriales y de investigación, etc. son algunas de las iniciativas llevadas a cabo por la Asociación CAAE que tendrán su continuidad durante los próximos cuatro años de la mano de la nueva Junta Directiva elegida en el día de hoy.

 

Más información en:

Tfno.: 955-029499; www.caae.es

 

El sector ecológico celebra sus

 

premios en Baena

María Dolores Raigón, profesora de la Universidad Politécnica de Valencia, ha  recibido el premio “Andrés Núñez de Prado” en la categoría de Investigación por un trabajo sobre la calidad nutricional de los alimentos y los ganaderos ecológicos andaluces el galardón a la Defensa de la Producción Ecológica. 

Los momentos más emotivos del acto han sido el homenaje a Andrés Núñez de Prado y Susi Cano, dos personalidades de referencia en el sector ecológico andaluz, y el reconocimiento a la familia Núñez de Prado.  

El II Plan Andaluz de Agricultura Ecológica: la consolidación del sector ecológico

Tony Herrera
Tony Herrera

El desarrollo de la producción ecológica está permitiendo un avance en el desarrollo rural andaluz. A junio de 2007, con más de medio millón de hectáreas, la superficie ecológica andaluza representa el 10’5% de la superficie agraria útil. Entre las prioridades a las que se enfrenta en II Plan Andaluz de Agricultura Ecológica 2007-2013 se encuentran apoyar las producciones ecológicas, apoyar la manipulación y transformación de productos ecológicos, desarrollar el consumo interno de alimentos ecológicos, potenciar la formación e investigación, garantizar la protección y transparencia del sector ecológico, potenciar la participación de las mujeres en el sector ecológico y planificación estratégica horizontal.

 

La Ley del Olivar ampliará las medidas para asegurar el liderazgo mundial de Andalucía en este sector

 

El proyecto normativo, aprobado por el Consejo, reequilibrará las ayudas para primar la competitividad y el apoyo a las zonas con más necesidades

 

30/11/2010 El Consejo de Gobierno ha aprobado el proyecto de Ley del Olivar, que amplía las medidas de apoyo de la Junta para asegurar el liderazgo mundial de Andalucía en este sector, principal actividad económica de 250.000 familias en más de 300 municipios. La futura Ley establecerá asimismo el marco normativo para mantener y mejorar el cultivo, facilitar el desarrollo sostenible de los territorios olivareros y fomentar la calidad y promoción de sus productos.

El texto, que será remitido al Parlamento para su aprobación definitiva, plantea un doble enfoque de fomento sectorial y de cohesión territorial mediante la aplicación de fórmulas de colaboración público-privada. Entre otras novedades, establece la figura de los contratos territoriales que los titulares de fincas podrán suscribir con la Administración autonómica, a título individual o agrupados por zonas. En estos documentos quedarán definidos tanto los compromisos de los agricultores para mejorar la gestión integral de sus explotaciones en las vertientes productiva, ambiental y social, como las contrapartidas económicas que recibirán por llevarlos a cabo.

Para garantizar la cohesión territorial y el mantenimiento de la renta, igualmente novedoso es el reequilibrio que el proyecto normativo introduce en el sistema de ayudas públicas, mediante un reparto asimétrico de los recursos disponibles orientado a facilitar mayor apoyo a los olivareros que más lo necesitan.

En líneas generales, la futura ley plantea dos ejes fundamentales de impulso a la competitividad y sostenibilidad del sector. En el primero de ellos se enmarcan la modernización de las explotaciones de olivar tradicional potencialmente productivas, el fomento del uso del riego para aumentar la producción y la renta, el aprovechamiento energético de los residuos agrícolas e industriales, el fortalecimiento de los programas de investigación, innovación y formación de nuevas tecnologías aplicadas al olivar, la concentración de la oferta a través de medidas de apoyo al asociacionismo empresarial y el fomento de la calidad y promoción de las producciones.

En cuanto al eje de sostenibilidad, el proyecto prevé la ampliación de las políticas que actualmente se desarrollan para mantener la renta de los olivicultores; impulsar la multifuncionalidad y diversificación de explotaciones e industrias; mejorar las condiciones de trabajo, y respaldar el olivar tradicional, el situado en zonas con desventajas naturales, la producción ecológica e integrada y el uso eficiente de los recursos hídricos.

Las medidas de fomento previstas se desarrollarán a través del Plan Director del Olivar, que se aprobará en el plazo máximo de un año tras la entrada en vigor de la ley y determinará la intervención y la colaboración pública-privada en aquellos territorios en los que la producción de la aceituna o de aceite de oliva es fundamental para la economía, el empleo, el mantenimiento de la población en el medio rural y la conservación del patrimonio natural.

Territorios del olivar

El documento de planificación, elaborado por la Consejería de Agricultura y Pesca con la participación de las organizaciones más representativas, delimitará estas zonas del olivar de acuerdo con sus distintas tipologías. Con una vigencia de seis años, el plan incluirá un diagnóstico de la actividad y definirá las diferentes líneas de actuación para reforzar la competitividad de las explotaciones.

La aprobación del plan por el Consejo de Gobierno deberá contar con el previo informe preceptivo del Consejo Andaluz de Olivar, órgano asesor de nueva creación que se constituirá en un plazo de nueve meses tras la aprobación de la ley y que estará integrado por 20 miembros, entre representantes de las administraciones públicas y del sector y especialistas en la materia.

Andalucía, con más de 1,5 millones de hectáreas y 320.000 explotaciones, concentra la tercera parte del olivar europeo, el 40% de la producción mundial de aceite de oliva (en torno al millón de toneladas) y el 20% de la de aceituna de mesa (400.000 toneladas). Ambas producciones tienen un gran peso en la balanza comercial andaluza, con unas exportaciones que representan el 21% y el 7% del total de ventas de productos agroalimentarios al exterior, respectivamente. El aceite de oliva supone el 24% del valor de la producción agraria regional.

El olivar andaluz, que representa el 60% de la superficie olivarera española, se distribuye por las ocho provincias, con especial relevancia en Jaén, el sur de Córdoba, el noroeste de Granada, el norte de Málaga y sudeste de Sevilla. La actividad vinculada a sus explotaciones genera más de 22 millones de jornales al año.

 

DESCARGAS:

- LEY DEHESA

- MANUAL DE CONVERSION A LA PRODUCCION ECOLOGICA

Ley Dehesa.pdf
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Manual de Conversión a la Producción Eco
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