Acuicultura, ¿la solución a los límites de los recursos pesqueros?

La demanda mundial de productos pesqueros se ha más que triplicado desde 1960, y va a seguir creciendo a fuerte ritmo hasta por lo menos 2025 por el incremento de la población sobre la tierra y por un aumento en el consumo per capita de pescado. La pesca mundial se estancará en los próximos 30 […]